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Kiwi Messer

 

Gute und günstige Küchenmesser aus Thailand

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„Hallo,
meine Erfahrung, die edelsten Stähle sind nicht immer die schnittigsten. Hochreine Edelstähle erreichen nicht die Schärfe von Materialien die auch mal rosten können.
Und die teuersten sind auch nicht immer unbedingt die Besten.
In meiner Kochlehre bekam ich mal, KIWI BRAND Messer aus Thailand geschenkt, mit hohem Griff, hoher Klinge und mit einem Schleifstein, zusammen für 36,50 DM nix Euro, in einer Schatulle. Ein Wetzstahl ist für dieses Messer nicht geeignet aber mit dem Schleifstein bekommt das Teil eine lang anhaltende Schärfe, die unglaublich ist.
Gut muß nicht immer extrem teuer sein und nur wenn es unvermeidlich ist (ausbeinen, filettieren ect.) dann greif ich zu einem Messer mit schmaler Klinge. „

Quelle: chefkoch.de

In Messerforen wirst Du viele unabhängige Meinungen zu Kiwi Brand Küchenmessern finden: messerforum.net, chefkoch.de
 

Was hat es mit Kiwi Brand Messern auf sich?

Kisten

Du kennst Kiwi Brand Messer noch nicht? Sie werden in Thailand produziert und gehören in vielen asiatischen Ländern zum alltäglichen Gebrauch als Küchenmesser. Sie sind dort nicht ohne Grund beliebt: Kiwi Messer sind einfach unglaublich scharf und dabei noch sehr preiswert. Also ideal für Studenten, als Grundausstattung für Auszubildene in der Kochlehre oder alle diejenigen, die nicht viel Geld für ein scharfes Messer ausgeben möchten. Wir beziehen unsere Ware direkt aus Asien und verschiffen sie für Dich nach Deutschland, damit Du Kiwi Messer auch hier kaufen kannst. Erfahre hier mehr über die Schärfe von Kiwi Messern.

Nicht-spuelmaschinengeeignet

 

Reinigung & Aufbewahrung

Du solltest dasmesser immer per Hand mit ein wenig Waschmittel und Wasser reinigen. Tu dasmesser auf keinen Fall in den Geschirrspüler. Die Klinge wird durch Hitze und andere Gegenstände abstumpfen. dasmesser ist sehr scharf und sollte deshalb sehr vorsichtig und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden, z. B. In einem Messerblock oder an einer Magnetleiste und nicht in der Besteckschublade.

dasmesser_schaerfen

dasmesser schärfen

Auch wenn Kiwi Messer lange ihre Schärfe behalten, können sie mal stumpf werden. Du kannst sie aber ganz einfach wieder schärfen: Nimm‘ Dir einen Kaffeebecher (er muss aus Keramik sein), drehe diesen um und ziehe die Klinge von Deinem Messer von beiden Seiten mit der Schneidefläche einfach ein paar mal über den rauhen Rand der Becherunterseite. Du solltest dasmesser hierbei in einem flachen Winkel halten. So ist dasmesser sofort wieder scharf. Sei aber vorsichtig. Du bekommst dasmesser hiermit SEHR scharf. So scharf braucht man es in der Küche nicht immer! Stelle also Deinen individuellen Schärefegrad ein. Schau‘ Dir hier das Schärf-Video an.

 

Verpackung & Versand

Wir versenden innerhalb Deutschlands und Österreichs. In Deutschland versenden wir standardmäßig mit der Deutschen Post mit einer Versandkostenpauschale von 2,50 € pro Bestellung. Dabei achten wir auf umweltfreundlicheundliche Verpackungen. Für eine Lieferung an eine Packstation oder Postfiliale trage bitte Deine Postnummer und entsprechende Packstation als Lieferadresse ein. Alternativ bieten wir in Deutschland die Lieferung per DHL an. Nach Österreich liefern wir mit der Deutschen Post mit einer Versandkostenpauschale von 4,50 Euro.

 
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